El “agua en polvo” llegará hasta la Rueda de Negocios

Escrito por  CESAR CUEVAS/EL PAÍS EN Mar 07, 2017

La recientemente anunciada Segunda Rueda de Negocios que se realizará en el marco de la Vendimia Chapaca, el sábado 11 de marzo en la comunidad de Muturayo, con la presencia de productores locales de uva y distintas empresas proveedoras de bienes y servicios agrícolas, promete traer interesantes productos a la región.

Uno de ellos, la novedosa “agua en polvo” que permitirá aumentar la producción de uva utilizando la mitad del agua que se usa actualmente para el riego. El País eN conversó con Germán Aranibar, encargado de la comercialización de este producto, ya presente en Tarija, para conocer más sobre el mismo.

Producción con menos agua
El hidrogel “Aquaforest”, técnicamente un polímero de acrilato de potasio biodegradable que es llamado popularmente “agua en polvo”, “lluvia seca” o “silos de agua”, es un producto utilizado para potenciar la producción en el campo con poco riego, dando así beneficios tanto a la economía como al medio ambiente.
El gel en cuestión, según explica Aranibar, se vende en polvo que una vez colocado en las raíces se autohidrata a sí mismo absorbiendo la humedad natural de la tierra, que de otra manera no suele estar disponible, y lo utiliza para alimentar a la planta.
Gracias a esta propiedad, y al hecho de que el polímero absorbe una cantidad de agua pareja,  sólo es necesario regarla cada 21 días durante toda su vida útil. Al cabo de la misma, que es de cinco años, el gel se desactiva y se descompone en sus partículas naturales que pueden ser absorbidas como un alimento por la planta, sin dañarla.
El producto se utiliza principalmente en zonas afectadas por sequías o escasez de agua, por lo que es apto principalmente para las reforestaciones, pero en los últimos años se ha empezado a usar también en el cultivo de pasto de jardinería y otras especies de vida vegetal.
El agua en polvo, que no es realmente demasiado nuevo pues se inventó a principios de la anterior década, lleva utilizándose ya hace algunos años en el país, mayormente para las reforestaciones en Santa Cruz, los cultivos en algunas partes de Cochabamba, y en menor medida, en la región del chaco tarijeño.

Aplicación a la vitivinicultura
Según el encargado del producto por parte de la empresa Empetrol, el novedoso producto no fue usado antes en la producción vitivinícola, pero se considera que el mismo podría traer beneficios para la misma. “Los viticultores tendrían gracias a la absorción pareja de agua del suelo unas plantas y uvas de tamaño más homogéneo, y se podría producir más con menor cantidad de agua”, explicó Aranibar.
En ese sentido la empresa cruceña se hace presente en Tarija para ofertar el producto a los vitivinicultores locales en la Rueda de Negocios de la Vendimia. “Estamos apostando a que se va a poder por lo menos tener un buen contacto con la mayor cantidad de productores, sin tener que buscar el mercado sino que vamos a encontrarlo en grande en un solo lugar, lo que nos va a facilitar promocionar el producto y a su vez ayudar a la economía local”, indicó Aranibar.
Previamente el comercializador del producto estará presente en la Jornada por una Vitivinicultura Productiva que se realizará el viernes 10 de marzo, también en Muturayo, donde realizará una proyección de los beneficios que se pueden obtener del gel ante los productores.

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