Cinco municipios se unen contra la venta de bebidas adulteradas

Escrito por  YENNY ESCALANTE F./EL PAÍS EN Ago 12, 2017

Con el objetivo de intensificar el control al expendio de bebidas alcohólicas, principalmente las que están adulteradas y no cuentan con el registro de sanidad, el Gobierno Municipal de Cercado impulsa la creación de un comité interinstitucional, del cual cinco municipios del departamento de Tarija ya forman parte. Esperan que los demás se sumen para coadyuvar a frenar la problemática que causa el consumo de alcohol.

La directora de Orden y Seguridad Ciudadana del Gobierno Municipal de Cercado, Susana Pantoja, expresó que se firmó un convenio desde el Ministerio de Seguridad Ciudadana para, en principio, reglamentar la Ley Nº 259 de control al expendio y consumo de bebidas alcohólicas.
El municipio de Cercado ya envió su modelo de reglamentación a la Gobernación, de igual manera el ente ejecutivo departamental hizo su propuesta. Sin embargo, al momento de tratarlo no se hicieron presentes todos los gobiernos municipales, por lo que el reglamento aún sigue pendiente.
Pantoja refirió que el 10 de agosto se reunió con representantes de Bermejo para coordinar el trabajo que se desarrolla con el objetivo de evitar el consumo de bebidas alcohólicas, sobre todo en menores de edad. Entre los municipios que participan de forma activa en el afán de conformar el comité, están Cercado, Padcaya, San Lorenzo y Bermejo.

Padcaya
El presidente del Concejo Municipal de Padcaya, Eduardo Garnica, manifestó que está de acuerdo en coordinar con el municipio de Cercado, pues la problemática del consumo de bebidas alcohólicas y más aún las adulteradas se da en todo el departamento.
“Es importante que dos o tres municipios se puedan juntar y aunar esfuerzos para garantizar la salud de las personas. Algunos municipios, como los del área rural, los más pobres, están con pocos recursos económicos, entonces es interesante que se pueda hacer ese tipo de trabajos para aliviar el tema económico”, sostuvo la autoridad.
En ese sentido, Padcaya, en diciembre de 2016, promulgó una ley para intensificar ese control, es por ello que durante la festividad de la Virgen de Chaguaya se prohíbe terminantemente la venta de este tipo de licores.
Garnica agregó que el Municipio, a través de la Intendencia y la Unidad de Salud, realiza recorridos constantes para decomisar las bebidas adulteradas que se venden en algunas tiendas o aquellas que ya se vencieron.

Control de Senasag
La coordinadora de Inocuidad Alimentaria, Distrital Tarija del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Denis Loayza, recordó que la Cámara Nacional de Bebidas junto con la Policía Nacional y la Intendencia Municipal de La Paz realizaron un estudio de las bebidas que se comercializan y se constató que seis de ellas no cumplían con las características de seguridad alimentaria y provocan ceguera.
Entre el listado de bebidas adulteradas y que no cumplen con las características necesarias para ser distribuidas estaba Casa Real de Tarija. No obstante se constató que ese producto estaba adulterado, si bien utilizada el envase de la empresa, el licor era otro y tenía el contenido de metanol “muy alto”. Además no contaba con el precinto de seguridad y se vendía a un precio reducido.
“Aquí nosotros realizamos el control cuando las empresas solicitan su registro o inclusión de un producto en el registro. Realizamos inspecciones rutinarias cada tres meses  a las empresas. Tomamos muestras que son mandados a laboratorio para verificar que sus parámetros están dentro de los permitidos”, puntualizó.

El alcohol adulterado causa daños irreversibles

El consumo de alcohol adulterado puede causar serias afectaciones que van desde un fuerte dolor de cabeza, daño en el cerebro e hígado, ceguera, hasta la muerte.
El licor adulterado contiene por lo general metanol (alcohol metálico o alcohol de madera), sustancia extremadamente tóxica y una pequeña dosis de esa bebida puede ser fatal. Estudios internacionales estiman que de cada 10 botellas en el mercado nacional, cuatro son adulterados. Estas últimas resultan atractivas al consumidor por su bajo precio.