La ampliación del mercado Cercat costará Bs 5,8 millones

Escrito por  JHONNY CÉSPEDES/EL PAÍS eN Oct 23, 2014

La construcción de nueva infraestructura al interior del Mercado Campesino de la Central Regional de Cooperativas Agropecuarias del Valle de Tarija (Cercat), demanda una inversión de 5.8 millones de bolivianos, presenta un 65 por ciento de avance y se prevé su conclusión en enero de 2015.

El mercado Cercat se encuentra ubicado entre las calles Comercio y Enrique Pantoja, colindante al mercado Crama y cuenta con espacios para la venta de productos agroindustriales y granos, frutas, carnes, hortalizas y tubérculos.
De acuerdo al presidente del Consejo de Administración y Gerente del Cercat, Pedro Sivila, este mercado es utilizado por medio millar de socios, que diariamente, entre las 4 a 8 de la mañana comercializan verduras, hortalizas, frutas de la época y productos que provienen de las comunidades rurales. Asimismo cobija a cerca de 400 comerciantes, que pese a no ser socios venden sus productos o efectúan la reventa.   
Para la construcción de la nueva infraestructura, el directorio de Cercat recurrió a un préstamo de una institución financiera, que será pagado con los ingresos que se generan por el alquiler de los puestos de venta, además del aporte de cada socio.

Producción de papa, uva y cítricos
Cercat tiene 44 años de funcionamiento, aglutina a 13 cooperativas agropecuarias, cada una de ellas con diferente actividad productiva como cítricos, hortalizas y papa, en un promedio de extensión de 30 a 40 hectáreas para producción por cada asociación que la conforma.
Según Sivila, en la actualidad se aglutina a 480 socios activos y 270 pasivos, que se constituyen en dueños del mercado y forman parte de la central de la cooperativa agropecuaria.
Entre los productos principales está la papa de El Salado,  San Andrés, Laderas y Yesera, además de otras comunidades, que hacen en conjunto más de 80 hectáreas sembradas, junto a las cooperativas de producción Aniceto Arce, Retiro y La Alianza de San Andrés.
Se caracteriza también la producción de uva de la cooperativa vitivinicultora de La Angostura de la provincia Avilés, Rosario, El Portillo, Yesera y El Carmen. Asimismo, se da énfasis en la producción de frutilla de Yesera, durazno en Tomayapo y Orozas.
En la comunidad de Tarija Cancha se produce leche; en San Isidro destaca también la producción de membrillos principalmente; entre tanto que en El Puente, la cooperativa San Francisco de Asís, ubicada en Tomayapo, se dedica a la producción de durazno y papa, destaca el dirigente de CERCAT Tarija.
La cooperativa Cainco, se especializa en la producción de uva y venta de vino y singani, que se comercializa de manera directa al consumidor; habiendo asimismo otras cooperativas que se dedican a la producción de pollos, destacó el presidente de la Central Regional de Cooperativas Agropecuarias del Valle de Tarija.

Rueda de Negocios
Con el objetivo de abrir nuevos espacios de mercado, para que los productores puedan vender productos como papa, vino, frutilla, uva, entre otros, y a iniciativa de la Subgobernación de Cercado, productores de CERCAT participaron de la Rueda de Negocios realizada en la ciudad de Cochabamba, a invitación de la Fundación Valles. De acuerdo al ejecutivo seccional, Alfonso Lema, en la oportunidad se brindó una agenda a los productores para que se contacten con representantes de empresas y de ésta manera oferten sus productos.