El ayuno y el equilibrio

Escrito por  Gustavo Márquez Mar 06, 2018

Elías Vidaurre   Médico
Es recomendable siempre y cuando el cuerpo posea buenas reservas
En las últimas décadas, ayunar se ha hecho más popular como método de prevención o como estilo de vida saludable. La reacción del cuerpo mientras está viviendo de las reservas y siempre que se disponga de ellas, es una reacción de reequilibrio, que reajusta muchos sistemas por lo que optar por el ayuno unas cuatro veces al año, puede ser beneficioso.

Una tendencia
El ayuno consiste en ingerir una cantidad máxima de entre 280 y 300 calorías diarias, tomando únicamente líquidos como agua, zumos, infusiones o caldos de verduras. En esa situación, el cuerpo humano empieza a consumir sus reservas y a vivir de ellas. El médico Elías Vidaurre asegura que es importante observar a cada persona concreta y su situación específica.
Para que el ayuno sea efectivo, debe ser voluntario. El paciente debe entenderlo y debe aceptarlo. Lanzarse al ayuno de buenas a primeras tiene sus riesgos siempre que no se disponga de toda la información necesaria.
Por esa razón, el tiempo que hay que mantener un ayuno depende principalmente de las reservas. Los periodos varían entre los ayunos cortos de uno a tres días, en los que apenas se queman calorías de reserva, hasta ayunos muy largos, llevados a cabo por personas con graves problemas de obesidad, que han llegado a durar más de 300 días.
Mucha gente desconoce que ayunar, siempre de una forma controlada o bajo supervisión médica, puede ser beneficioso para la salud. Cada vez hay más estudios y experiencias clínicas que corroboran los aspectos positivos que tiene no tomar alimentos sólidos con fines terapéuticos, y más aún si ese ayuno va acompañado de ejercicio físico.
Se ha constatado la eficacia del ayuno en el tratamiento de enfermedades reumáticas
Para que el ayuno sea efectivo, debe ser voluntario. El paciente debe entenderlo y debe aceptarlo

Lanzarse al ayuno tiene sus riesgos siempre que no se disponga de toda la información necesaria

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